Компания Техоптимум-демонтаж строения.
Экскаватор VOLVO 380 компании Техоптимум.
www.tehoptimum.ru

Компания Техоптимум-демонтаж строения.
Экскаватор VOLVO 380 компании Техоптимум.
www.tehoptimum.ru

Турция планирует нарастить производство макаронных изделий и стать их крупнейшим мировым экспортером, заявил Намик Кемал Парлак, главный редактор журнала «Miller Magazine», на конференции «Russian Durum Day 2025».

Объем мирового рынка макаронных изделий, по данным на 2023 г., составлял 4,864 млн т или 6,537 млрд долларов. Крупнейшими мировыми импортерами макаронных изделий являются США, Германия, Франция, Великобритания и Япония, сказал Намик Кемал Парлак.

Средняя стоимость макаронных изделий, долларов за тонну

Первое место на мировом рынке пасты сейчас занимает Италия, на втором месте Турция, уточнил Намик Кемал Парлак. С 2014 г. доля Турции на мировом рынке пасты растет. В 2023 г. Италия экспортировала 1,941 млн т макаронных изделий, Турция — 1,246 млн т.

По оценкам «Miller Magazine», в 2024 г. экспорт макаронных изделий из Турции вырос до 1,458 млн т. В 2025 г. планируется экспортировать 1,5 млн т.

В 2024 г. Турция экспортировала пасту более чем в 165 стран, в т.ч. в Сомали, Гану, Венесуэлу, Гану и Того. Поставки в страны Евросоюза ограничены квотой в размере 20 тыс. т, в США — импортной пошлиной в размере 64%, сказал Намик Кемал Парлак.

Сейчас в Турции действуют 25 предприятий по производству пасты суммарной мощностью 3 млн т в год. Они производят около 2 млн т пасты ежегодно, подсчитал главный редактор журнала «Miller Magazine». К концу текущего года мощности могут быть увеличены на 0,3 млн т за счет существующих предприятий. В следующем году начнут работу ещё шесть предприятий, и суммарная мощность турецких производителей вырастет до 4 млн т в год. Это позволит нарастить производство макаронных изделий и выйти на первое место в мире по их экспорту, добавил он.

Ежемесячно обновляемые данные о производстве макаронных изделий, хлеба и др. продуктов питания в России в разделе ЗерноСТАТ.

Аналитический центр селекционно-семеноводческой компании RUSEED совместно с ассоциацией «Народный фермер» подготовили оценку рентабельности культур к новому сезону. Она составлена на основе комплекса данных: динамика посевных площадей, прогноз валового сбора, объемы экспорта и импорта, самообеспеченность семенами и многое другое. При составлении документа учтена оценка фермеров.

Согласно прогнозу, подсолнечник сохранит высокую рентабельность. Несмотря на рост себестоимости (+7% за год), высокий спрос на подсолнечное масло поддержит устойчивый спрос на сырье, обеспечивая стабильную доходность. Перспективы усиливаются за счет роста перерабатывающих мощностей в России. В 2025 году они могут увеличиться на 5%, достигнув 35 млн тонн в год.

Средняя рентабельность подсолнечника в сезоне 2023/24 находится на уровне 40%, в сезоне 2024/25 ожидается рост за счет увеличения цен реализации на 50% год к году. Таким образом, валовая рентабельность превысит 50%.

Что касается других культур, то согласно прогнозу, увеличится посевная площадь рапса и сои. Однако действующие пошлины снижают привлекательность этих культур для экспорта.

Расширение площадей под соей в России может снизить импорт этой культуры и шрота в ЦФО, что приведёт к дефициту на рынке и стимулирует рост внутреннего спроса и цен. В то же время экспорт в Китай, по прогнозу, сократится, а в ДФО начнут функционировать новые мощности для переработки сои, что ограничит экспортные поставки.

По сое ожидается снижение рентабельности по сравнению с сезоном 23/24 (53%) до уровня ниже 45%. По рапсу рентабельность прогнозируется на уровне чуть ниже, чем в прошедшем сезоне (46%).

«На старте сезона аграриям важно принять верное решение и выбрать культуры с высокой рентабельностью, чтобы по итогам получить не только хороший урожай, но и доходность. Это имеет важнейшее значение для дальнейшего развития хозяйств и, как следствие, всей отрасли АПК. Особенно сейчас, в условиях волатильности экономики и высокой ключевой ставки. Важно, что в исследовании представлены не просто данные, собранные аналитиком в кабинете. Каждая цифра проверена и подтверждена фермерами, которые работают на земле»,— прокомментировал управляющий партнер RUSEED Марк Гехт.

«Рентабельность в растениеводстве — одна из наиболее обсуждаемых тем как в блогосфере, так и на отраслевых мероприятиях. Правильное определение рентабельности играет решающее значение не только для сельхозпроизводителей, но и для органов госвласти, которые на основе таких данных имеют возможность гибко регулировать направления господдержки, обеспечивая ее адресность и эффективность. Определение рентабельности как важнейшего экономического показателя деятельности предприятия требует самого серьезного отношения», — отметил исполнительный директор Ассоциации «Народный фермер» Станислав Санкеев.

Текущая ситуация на рынке зерна:

- Основные события недели

- Цена пшеницы на условиях CРТ Новороссийск

- Баланс спроса-предложения

- Структура предложения и спроса

- Индексы рыночной активности

- Анализ спроса и предложения по регионам РФ

cм. очередной выпуск ЗЕРНО-weekly № 10 (974) от 22 марта 2025г. (15:00 мск)

Категория «Несортовые семена» появится 21 марта в Федеральной государственной информационной системе «Семеноводство», сообщили в официальном Telegram-канале системы.

Разработчики информируют, что 21 марта с 18:00 по 22:00 по московскому времени будет выполняться обновление функционала. В этот период  система будет недоступна, поэтому аграриям рекомендуют заранее сохранить введенную информацию. 

Среди ключевых изменений во ФГИС «Семеноводство»:

• В документе Посев семян добавлена проверка на несортовые семена. Если посев призведен несортовыми семенами, то для такого посева доступна только одна операция в системе — списание посева в ЕФГИС ЗСН;
• Доработана заявка на посевные качества и протокол испытаний в части разделения происхождения оригинальных и элитных семян;
• Доработан функционал проверки на гибриды в документе «Посев семян»;
• Добавлены сведения об импортере в карточку объема семян для ввезенных на территорию РФ семян;
• Добавлены фильтры по сорту и культуре на форму списка документов «Ввоз семян»;
• Реализована возможность ввода объемов семян на которые отсутствуют документы через функционал «Ввод объемов семян сельскохозяйственных растений» и списания таких объемов на посев на товарные цели.

Ранее сообщалось, что Минсельхоз намерен усилить контроль за высевом несортовых семян.

Бразильская ассоциация производителей растительного масла Abiove снизила прогноз производства сои в стране в 2025 г. с ранее ожидаемых 171,7 млн тонн до 170,9 млн тонн.

При этом объемы переработки масличной ожидаются на том же уровне, что и ожидание месяцем ранее - 57,5 ​​млн тонн. Производство соевого шрота и масла останется 44,1 млн тонн и 11,4 млн тонн соответственно.

В частности, в январе переработка сои оценивается в 3,27 млн тонн, что на 6,5% уступает результату в декабре 2024 г. Более низкие объемы переработки объясняются задержкой уборки урожая по сравнению с предыдущими годами.

Кроме того, эксперты прогнозируют экспорт сои из Бразилии в 2025 г. на уровне 106,1 млн тонн, соевого шрота — 23,6 млн тонн, а экспорт соевого масла составит около 1,4 млн тонн. К тому же ожидается сокращение импорта соевого масла на 50%, до 100 тыс. тонн, а импорт сои составит 500 тыс. тонн для дополнения предложения на внутреннем рынке.

Также ассоциация обновила оценку производства масличной в 2024 г., повысив ее на 0,6%, до 154,39 млн тонн. Соответственно, повышен показатель ее переработки на 0,7%, до 55,8 млн тонн. Производство соевого шрота в Бразилии в прошлом году оценивается в 42,6 млн тонн, соевого масла — 11,34 млн тонн (+2,2% к предыдущему прогнозу).

Национальный союз агростраховщиков провел обучающий семинар для аграриев и специалистов АПК Воронежской области по страхованию урожая.

Участниками мероприятия стали работники районных органов АПК и сельхозпроизводители. Семинар провели президент НСА Корней Биждов, первый заместитель министра сельского хозяйства Воронежской области Светлана Петрова, от НСА выступили Юрий Есиков, Ольга Савченко, Дмитрий Ярош и Владимир Шустер. В обсуждении также участвовали руководители профильных направлений страховых компаний НСА Олег Блинков (АО СК «РСХБ-Страхование»), Мансур Аминов (ООО СК «Согласие») и представители филиалов этих компаний.

В ходе семинара были рассмотрены как конкретные аспекты страхования посевной кампании, так и общие перспективы развития системы агрострахования с господдержкой. Воронежская область по итогам 2024 года вошла в число лидеров по застрахованной площади в России. Регион занял 6-е место по размерам застрахованных посевов (свыше 800 тыс. га) и 4-е место по количеству застрахованного поголовья (790 тыс. усл. голов), включающего 1,8 млн свиней, 7,4 млн птиц и 135 тыс. голов крупного рогатого скота.

На семинаре коснулись вопроса страхования озимых. Как сообщили в Минсельхозе области, в 2025 году ими засеяно 715 тыс. га. Спрос на страховую защиту этой группы культур в регионе на высоком уровне: по данным НСА, под урожай 2025 года сейчас застраховано 411 тыс. га озимых — таким образом, охват составил 57%.

По данным Минсельхоза области, текущая оценка состояния посевов озимых культур показывает, что 46% находятся в хорошем состоянии, 19% — в удовлетворительном, а 35% — в неудовлетворительном.

«В 2024-2025 гг. аграрии области получили около 163 млн рублей страховых выплат с господдержкой в связи с убытками в растениеводстве. Компенсации были перечислены агростраховщиками по событию «заморозки». Основная часть выплат — 150 млн рублей — перечислена за утрату зерновых культур. Особый акцент в этом году в работе с аграриями региона мы делаем на необходимости страховой защиты садов и других многолетних культур», — подчеркнул в своем выступлении Корней Биждов.